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Alcachofa, Berenjena, Calabacín, Apio, Zanahoria, Champiñones, Tomate, Queso Mozzarella, Aceitunas, Jamón y Salami.
El mismo Antipasto con adición de Espinaca, Pimentón y Prosciutto
Lechuga, Espinaca, Cebolla, Pimentón, Alcachofa, Berenjena, Calabacín, Apio, Zanahoria, Champiñones, Tomate, Queso Mozzarella, Aceitunas, Jamón y Salami.
Lechuga, Cebolla y Tomate.
Corazones de Alcachofa rellenos de Jamón, Huevo y Perejil picado.
Espinaca caliente o fría con Ajo.
Sopa de Verduras
Sopa elaborada con tomates frescos
Rodajas de Queso Mozzarella y Tomate Milano con Albahaca y Vinagreta, frio o caliente.
Rodajas en queso mozzarella apanado y frito, con tomate.
Berenjena frita en Salsa Napolitana, Queso y Albahaca al Horno.