Un Poco De

Nuestra Historia

Restaurante O’ Sole Mio, una tradición que perdura!

El restaurante O’Sole Mio fue fundado en 1975 en la ciudad Bogotá por la pareja de esposos Gianni Molinaro Rippa y Blanca de Molinaro. Gianni Molinaro, italiano, nacido en Nápoles, región del sur de Italia y Blanca Molinaro antioqueña, domiciliada en Bogotá, guiados por el amor y la innovación, decidieron incorporar la tradicional cocina napolitana en el corazón de los Bogotanos.

El nombre del restaurante, nació durante una tertulía Italiana entre Gianni Molinaro y su tío Sabatino Molinaro, quienes disfrutando de un deliciso Chianti Ruffino, entonaron con admiración la reconocida canción del Tenor Luciano Pavarotti, O’Sole Mio.

Los años transcurrieron y se fundaron, varios restaurantes en lugares centrales de Bogotá como la calle 109, la calle 70 y la calle 93. En la actualidad, el restaurante cuenta con una única sede, ubicada en la calle 70A No. 10A - 02, la cual desde hace 18 años, ha sido liderada por la Administradora de Empresas Maria Dive Alvarez, hermana de la señora Blanca de Molinaro.

Ahora, O’ Sole Mio, ha decidido innovar y transformarse para seguir cautivando a las nuevas generaciones y es por eso  que ha decidido innaugurar su tienda virtual, donde ofrece platos tradicionales y nuevas experiencias que permiten disfrutar de la gastronomía italiana en un solo click.